盐池县着力打造以“盐池滩羊”为品牌核心的生态食材产业

时间：2023-07-24 10:11:05

　　近日，由盐池县政府申报的“中国生态食材（盐池滩羊）之都”通过了全国生态食材与生态餐饮评定中心专家组评审。该县推动以“盐池滩羊”为品牌核心的生态食材产业发展又向前迈出了一大步。

　　近年来，盐池县始终把滩羊产业作为农民增收致富的主导产业来抓，连续14年印发《盐池滩羊产业发展实施方案》，累计投入各类项目资金10亿元，建立了“企业+协会+合作社+养殖户”新型产业化联合服务模式，持续推进滩羊良种化、规模化、标准化、产业化、品牌化发展。“盐池滩羊”累计荣获“国字号”荣誉30余项，品牌价值达106.82亿元，全产业链产值达80.1亿元。滩羊养殖收入占农民人均可支配收入的50%以上，对群众增收贡献率达80%以上。

　　截至目前，盐池县已建立起支撑生态产业发展的一、二、三产业配套，完善以“盐池滩羊”为品牌核心的生态食材产业、生态发展理念的宣传推广体系。将生态食材产业发展纳入品牌战略整体规划，树立生态食材产业链的龙头示范效应，注重生态美食产品产业链和美食产品的产业群，加强产业纽带链接，形成消费链，完善上下游产业链。以“盐池滩羊”为核心带动生态农业、生态种植养殖、增强生态加工和生态消费的管理和产业扶持，形成以生态食材——“盐池滩羊”为标杆的生态产业矩阵，夯实生态产业的生态经济实力，提升产业品牌和形象，增强地方生态产业的美誉度。（记者 　冯荣）